Weingut Schloss Saarfels, Castelo vinícola em Serrig, Alemanha
Weingut Schloss Saarfels é uma vinícola localizada em Serrig, situada em terreno elevado com vista para os vinhedos circundantes. A estrutura combina aposentos residenciais com adegas de vinho em múltiplos níveis escavadas na encosta, criando um espaço integrado de trabalho e residência.
Construído entre 1912 e 1914, a estrutura foi projetada pelo arquiteto Christoph Ewen no estilo Historicismo Alemão com forma de castelo. Esta construção reflete como as propriedades vinícolas daquela época adotavam declarações arquitetônicas grandiosas para melhorar seu status e marca.
A propriedade tem um papel na cultura do vinho da região, com o edifício e os terrenos projetados para mostrar tanto a arte da vinificação quanto a paisagem de vinhedos circundante.
A propriedade fica em terreno elevado com vistas dominantes dos vinhedos, tornando os meses mais quentes agradáveis para visitar e explorar os terrenos. O layout inclui escadas internas e superfícies irregulares que levam às adegas de vinho, portanto calçados resistentes ajudam ao caminhar pelo local.
A propriedade goza de status oficial de proteção como monumento cultural na região de Trier, uma designação que reconhece sua importância arquitetônica e histórica. Esta proteção significa que o edifício e seu layout foram cuidadosamente preservados como exemplos de design de propriedades alemãs do início do século XX.
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