J. Huston Tavern, Taverna histórica em Arrow Rock, Missouri.
A J. Huston Tavern é um edifício de dois andares e meio em Arrow Rock construído com tijolos maciços e arquitetura Federal típica do século 19. A estrutura inclui espaços comuns originais no térreo, um andar superior com salão de baile adicionado posteriormente, e revela como funcionavam as tabernas da época.
O juiz Joseph Huston estabeleceu esta taberna em 1834 como empreendimento comercial primitivo ao longo do corredor da estrada Boone's Lick Road. Uma década depois em 1840 foram adicionados uma loja e salão de baile no segundo andar, marcando a transformação do edifício.
A taberna era um ponto de encontro vital onde viajantes e residentes locais se reuniam para trocar notícias ao longo da estrada de Boone's Lick. Seu papel na vida social da comunidade inicial permanece visível na organização dos espaços dedicados às reuniões.
Os visitantes podem explorar os espaços interiores originais e ver como diferentes áreas eram usadas para hospedagem, refeições e reuniões. Tours guiados fornecem informações sobre a disposição e função de cada zona durante a época histórica.
Este estabelecimento tem a honra distinta de funcionar como restaurante continuamente há mais tempo do que quase qualquer outro negócio a oeste do rio Mississipi. Tal longevidade é extremamente rara e demonstra como o edifício se adaptou ao longo das décadas.
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