Westfall Winery, Vinícola familiar em Montague, Nova Jersey.
Westfall Winery é uma vinícola localizada em uma propriedade agrícola em Montague com fileiras de videiras e uma sala de degustação. O local inclui áreas de produção e um espaço de degustação onde os visitantes podem provar vinhos produzidos no local.
A vinícola abriu em 2002 quando sua fundadora transformou a herança vitivinícola familiar em uma operação comercial. O que começou como um projeto pessoal se desenvolveu na vinícola que existe hoje.
A vinícola combina técnicas italianas de vinificação com práticas contemporâneas que os visitantes podem observar durante sua visita. Você verá como os métodos tradicionais e as abordagens modernas trabalham juntos na produção diária.
A vinícola está localizada em Clove Road e oferece tours guiados, degustações e compra direta de vinhos do vinhedo. É útil verificar os horários com antecedência, pois variam conforme as estações.
Os proprietários também operam uma segunda vinícola em South Carolina, dividindo seu tempo entre ambos os locais. Essa operação dupla significa que a vinícola se beneficia de abordagens testadas e aprimoradas em seu outro local.
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