Heritage Vineyards, Vinícola em Mullica Hill, Nova Jersey, Estados Unidos
Heritage Vineyards é uma adega em Mullica Hill onde as videiras crescem em campos abertos e as uvas são processadas em uma instalação moderna no local. O layout inclui fileiras cultivadas, edifícios de produção e espaços preparados para visitantes provar e aprender.
A família converteu sua fazenda de frutas existente em produção de vinho em 1999, lançando essa operação a partir desse ponto de partida. Essa transição marcou o início do que se tornou uma adega estabelecida no estado.
O nome reflete a conexão familiar com a terra, que ainda é visível na forma como o vinhedo é gerenciado hoje. Os visitantes que caminham entre as fileiras podem sentir a história familiar em cada decisão sobre o que e como cultivar.
A adega está aberta diariamente para degustações, com horários prolongados vários dias da semana. Planeje sua visita durante as horas mais longas para uma experiência mais relaxante explorando os terrenos e provando vinhos.
A propriedade produziu um vinho que recebeu uma classificação notável, representando um marco para toda a cena de vinhos do estado. Essa conquista demonstrou que regiões menores de vinhos do leste poderiam criar produções de classe mundial.
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