Area naturale protetta di interesse locale Cascine di Tavola, Área natural protegida próxima a Poggio a Caiano, Itália

As Cascine di Tavola constituem uma área natural protegida perto de Prato, na Toscana, que abrange campos planos, edifícios agrícolas históricos e uma vasta rede de canais. O local reúne terras cultivadas ativamente e antigas infraestruturas hídricas do período renascentista.

Lorenzo de Médici mandou construir esta propriedade no século 15 como parte de um complexo agrícola ligado à Villa di Poggio a Caiano. O sistema de canais foi construído para gerir as cheias e ligar as diferentes partes da propriedade.

A quinta central apresenta uma arquitetura com fossos e muros reforçados que recordam as tradições de construção lombardas. Os campos ao redor ainda são cultivados ativamente hoje, de modo que edifícios históricos e vida agrícola quotidiana coexistem no mesmo espaço.

A área é bastante adequada para explorar de bicicleta, pois há percursos próprios que atravessam as suas diferentes secções. O terreno plano não exige nenhum esforço especial, e visitar fora das horas mais quentes do dia torna a saída mais agradável.

Os canais da propriedade foram concebidos no século 15 para servirem também como rotas de transporte de mercadorias por barco, e não apenas para irrigação. Este duplo uso era pouco comum para a época e permitia deslocar mercadorias por toda a propriedade sem sair da rede de canais.