ClubONE Riviera, Restaurante cantonês no distrito de Sha Tin, Hong Kong.
ClubONE Riviera é um restaurante cantonês alojado em um edifício de granito em forma de navio ao longo da margem do rio Shing Mun com três andares. Os espaços incluem áreas de refeição e salões de eventos separados que acomodam reuniões maiores.
O restaurante abriu em 1988 no local de um estabelecimento flutuante anterior que operou de 1963 até sua mudança para Guangzhou em 1984. Essa realocação de seu antecessor levou à criação da localização atual.
A cozinha serve dim sum cantonês clássico e frutos do mar que refletem as tradições culinárias da região. Estes pratos mostram o que as famílias locais valorizam em sua alimentação diária.
O edifício fica em vigas de suporte acima do rio na junção de Siu Lek Yuen Road e Tai Chung Kiu Road. Dentro você encontrará muito espaço em diferentes áreas, facilitando a localização de um local adequado para sua refeição.
O edifício não podia flutuar na água porque as regulações impedem o posicionamento de navios no rio. No entanto, a arquitetura mantém a forma de navio, criando uma estrutura incomum acima da água.
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