Bodega Descalzos Viejos

Bodega Descalzos Viejos é uma adega restaurada e antigo convento em Ronda situado em uma propriedade de 16 hectares no sopé do penhasco de El Tajo. A propriedade abrange vinhedos, jardins e nascentes de água natural que sustentaram o cultivo da terra.

O edifício foi originalmente fundado como convento trinitário em 1505 e serviu a propósitos religiosos até que os monges se mudaram mais perto do centro da cidade em 1664. Essa mudança marcou um ponto de virada após o qual a propriedade gradualmente desenvolveu outros usos.

A propriedade exibe afrescos religiosos originais no que era uma vez a área do altar-mor, mostrando como a produção de vinho agora coexiste com a arquitetura do convento preservada. Os visitantes podem sentir o passado monástico nos espaços onde a vida espiritual um dia floresceu.

O site fica na borda do canyon de El Tajo, posicionando-o um tanto afastado do centro de Ronda, mas acessível a pé. Planeje tempo para explorar tanto os vinhedos quanto os espaços interiores que contam a história do lugar.

A adega utiliza variedades de uva adaptadas às condições locais, beneficiando-se das nascentes naturais e do terreno da propriedade. Essa combinação de ambiente histórico e vinha ativa a torna notável para visitantes que procuram conectar o patrimônio com as práticas agrícolas contemporâneas.

Localização: Ronda

Coordenadas GPS: 36.75094,-5.17964

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:07