Casajús, Vinícola familiar em Quintana del Pidio, Espanha.
Casajús é uma adega familiar em Quintana del Pidio dedicada ao cultivo de uvas Tinta del País. A vinha ocupa aproximadamente 20 hectares e está cercada por florestas de pinheiros e azinheiras.
José Alberto Calvo Casajús fundou a adega em 1993, continuando a longa história familiar do cultivo de uvas na região de Ribera del Duero. O estabelecimento foi construído sobre gerações de expertise vinícola local.
O nome do estabelecimento vem da família fundadora Casajús e continua sendo dirigido por seus descendentes. As tradições vinícolas locais definem como se trabalha aqui e o caráter dos seus vinhos.
A adega está localizada na Calle Cercados 9 em Quintana del Pidio e oferece visitas guiadas com degustações. É recomendável informar-se previamente sobre os horários de visita, pois podem variar dependendo da estação e das atividades de colheita.
A coleção NIC da adega recebeu 97 pontos de Wine Advocate de Robert Parker, colocando-a entre os melhores vinhos da região. Esta pontuação elevada trouxe reconhecimento internacional para esta pequena operação familiar.
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