Astúrias, Província costeira no norte da Espanha
Asturias e uma provincia no norte da Espanha ao longo da Baia de Biscaia com aproximadamente 200 quilometros de costa atlantica. O territorio combina cordilheiras, vales verdes, praias arenosas e aldeias de pescadores em uma paisagem variada.
O Reino de Asturias foi fundado em 722 e representou o inicio da resistencia espanhola contra o dominio mourisca. Este antigo reino estabeleceu as bases para as posteriores campanhas da Reconquista na Peninsula Iberica.
A regiao preserva sua propria lingua, o asturiano, que molda a identidade local atraves de nomes de lugares, celebracoes e musica tradicional. Esta particularidade linguistica permanece viva na vida cotidiana de muitas comunidades.
A provincia e acessivel atraves do Aeroporto de Asturias perto de Aviles, que oferece conexoes para grandes cidades europeias. Os visitantes encontrarao estradas e rotas litoraneas que permitem explorar as diferentes paisagens e assentamentos da regiao.
Nas tradicionais sidrarias, a sidra asturiana e servida utilizando um ritual especial onde a garrafa e levantada alto acima da cabeca. Esta tecnica de despejo aerea a bebida e continua sendo uma pratica comum em estabelecimentos locais.
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