Tolosaldea

Tolosaldea é uma região administrativa na província basca de Gipuzkoa distribuída em 28 municípios cobrindo aproximadamente 331 quilômetros quadrados. Tolosa funciona como a cidade central onde se encontram a maioria dos serviços regionais e informações para visitantes.

Tolosa, o centro regional, recebeu sua carta fundacional do rei em 1256, estabelecendo seu papel na área. Grandes incêndios em 1282 e 1503 causaram destruição, mas os privilégios reais permitiram que a cidade se reconstruísse.

A região expressa tradições basque através dos seus mercados e celebrações gastronômicas que ocorrem regularmente. Em eventos esportivos locais há competições de levantamento de pedras que refletem a importância dessas práticas.

O escritório Plaza Zaharra em Tolosa é o principal lugar para obter informações sobre atividades e hospedagem na região. Como Tolosa está localizado centralmente, funciona bem como ponto de partida para explorar as áreas circundantes.

Uma das maiores abetos de Douglas da Europa cresce em algum lugar desta região, uma descoberta botânica surpreendente. O município de Mondejua produz salsichas basque tradicionais feitas à mão usando métodos transmitidos de geração em geração.