La Rioja, Região vinícola no norte da Espanha
La Rioja é uma comunidade autónoma no norte de Espanha que se estende ao longo do rio Ebro entre cadeias montanhosas e acolhe mais de 500 adegas espalhadas por vales e encostas. A paisagem alterna entre vinhas com solo vermelho, florestas mediterrânicas e aldeias medievais onde casas de pedra e igrejas históricas margeiam as ruas.
O Mosteiro de Suso em San Millán de la Cogolla foi fundado no século VI e guarda os primeiros registos escritos da língua espanhola do século XI. A tradição vinícola da região começou com colonos romanos e expandiu-se através de monges medievais que refinaram os métodos de cultivo nos vales.
O nome vem do rio Oja, que serpenteia através das vinhas e deu à região a sua identidade característica. Nas praças das aldeias e nas adegas, os visitantes podem ver como o tempo da vindima marca o ritmo quotidiano e como a tanoaria continua com métodos transmitidos através de gerações.
A maioria das adegas oferece visitas guiadas durante todo o ano que incluem provas, caminhadas pelas vinhas e explicações sobre a produção. É recomendável reservar com antecedência, especialmente durante a vindima em setembro e outubro, quando as adegas estão mais movimentadas.
Os voos de balão de ar quente sobre as vinhas oferecem vistas matinais de mosteiros e vilas medievais ao longo do Ebro. O Museu da Cultura do Vinho abrange nove hectares e exibe técnicas tradicionais desde a seleção de uvas até a fermentação em edifícios históricos restaurados.
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