Terras Altas do Centro, Região montanhosa no centro-sul do Vietnã.
As Terras Altas Centrais são uma extensa região montanhosa no centro-sul do Vietnã que abrange cinco províncias e fica entre 500 e 1500 metros acima do nível do mar. A paisagem mostra colinas suaves, áreas de floresta fechada e numerosas cachoeiras.
A região permaneceu independente dos reinos das terras baixas até o início do século XV. Relações comerciais com o Reino de Champa introduziram então novos produtos e influências.
Esta região montanhosa preserva casas tradicionais de madeira e bambu sobre palafitas visíveis nas aldeias dos habitantes locais. Os visitantes presenciam música cerimonial tocada em grandes gongos de bronze durante festivais e rituais.
A melhor época para visitar é entre novembro e janeiro com temperaturas moderadas e pouca chuva. A elevação torna os dias mais frescos que nas áreas costeiras vietnamitas.
Mais de 290.000 hectares de plantações de café ficam aqui, tornando o Vietnã um dos produtores de café mais importantes do mundo. O cultivo de café molda a paisagem e a economia local em amplas partes do planalto.
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