De Zwaan, Moinho de vento holandês em Windmill Island Gardens de Holland, Michigan, Estados Unidos.
De Zwaan é um moinho holandês em funcionamento localizado em um jardim no Michigan. A estrutura tem vários níveis e os visitantes podem observar como a força do vento aciona o maquinário que mói o grão.
O moinho foi construído em 1761 nos Países Baixos e movido para diferentes locais antes de vir para a América em 1964. Foi o último moinho autorizado a deixar o país.
O moinho reflete técnicas transmitidas por gerações nas comunidades rurais holandesas. Os visitantes observam como esses métodos tradicionais continuam funcionando e qual era a importância desses edifícios na vida cotidiana.
Você pode explorar o edifício andar por andar e observar o processo de moagem. Planeje tempo extra para explorar completamente, especialmente em dias ventosos quando o moinho funciona melhor.
Os visitantes podem realmente comprar grãos moídos no local quando há produção. Esta farinha é um souvenir raro, pois muito poucos lugares no mundo ainda processam grão dessa maneira.
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