Casey's Diner

Casey's Diner e um local historico para comer em Natick, Massachusetts, com apenas dez assentos no balcao e um exterior distinto de paineis de aco galvanizado amarelo com teto metalico arqueado. No interior, madeira de carvalho reveste as paredes, as portas de madeira originais permanecem intactas e o layout do balcao preserva o design original de mais de um seculo atras.

O edificio foi construido em 1922 pela Worcester Lunch Car Company e realocado para Washington Street em 1927 por Fred Casey, posicionando-o em frente ao Natick Common onde permanece hoje. Sua inscricao no Registro Nacional de Lugares Historicos em 1999 assegurou seu status protegido.

O diner preserva os costumes culinarios americanos tradicionais onde os hospedes se sentam no balcao para desfrutar de classicos simples como cachorro quente cozido no vapor, um ritual inalterado por decadas. Continua funcionando como ponto de encontro para vizinhos e clientes habituais.

O pequeno estabelecimento e facil de encontrar localizado diretamente em frente ao Natick Common e funciona de quinta-feira a segunda-feira com servico de cafe da manha comecando cedo pela manha. Almoco e jantar seguem apos o cafe da manha, entao planeje sua visita de acordo com esses horarios de servico.

Medindo apenas 3 metros por 6,2 metros, este e um dos menores diners em funcionamento do pais e parece quase uma obra de arte caminhavel. O espaco apertado torna a experiencia intima e reforca o sentimento de ser parte de uma longa tradicao.