Bascom Maple Farms, Inc., Fazenda e centro de distribuição de xarope de bordo em Acworth, New Hampshire, Estados Unidos.
Bascom Maple Farms é uma instalação de processamento em Acworth, New Hampshire, que converte seiva de bordo em xarope e o distribui em larga escala pela América do Norte. A operação também inclui fabricação de equipamentos e venda de suprimentos para atender produtores comerciais de grande escala e pequenos produtores.
A família Bascom começou a produção de bordo em 1853 e a desenvolveu em um dos maiores distribuidores independentes dos Estados Unidos. O negócio se expandiu ao longo das gerações enquanto se adaptava aos métodos de produção modernos.
A fazenda mantém métodos tradicionais de produção enquanto integra tecnologia moderna para atender à demanda por adoçantes naturais.
A instalação está aberta para visitantes que desejam comprar suprimentos e equipamentos para produção de xarope, de pequenos recipientes a grandes evaporadores comerciais. Horários e disponibilidade de produtos podem variar sazonalmente.
Bruce e Kenneth Bascom foram incluídos na American Maple Hall of Fame como um dos apenas três pares pai-filho reconhecidos por suas contribuições à indústria. Essa homenagem reflete a influência profunda que sua família exerceu sobre o negócio do bordo na América do Norte.
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