Chillicothe, Sede do condado de Livingston, Missouri.
Chillicothe é a sede do condado de Livingston no centro-norte do Missouri. A cidade fica no cruzamento das rodovias estaduais americanas 36 e 65 e se estende sobre um terreno ondulado a uma elevação de aproximadamente 243 metros.
O território era originalmente habitado pelos povos Osage e Missouri antes que as nações Shawnee e Iowa se mudassem para a área por volta de 1800 sob pressão dos colonos europeus. A fundação da cidade moderna seguiu como parte da expansão para o oeste.
O nome vem da língua Shawnee e se refere aos antigos assentamentos deste povo. A cidade leva este nome como conexão com a capital que compartilhava essa designação na região de Ohio.
A cidade é facilmente acessível pelas rodovias 36 e 65, com rotas diretas para Kansas City e Saint Joseph. Os visitantes encontrarão instalações modernas e infraestrutura sólida que facilitam os deslocamentos.
A Chillicothe Baking Company fez história aqui em 7 de julho de 1928 ao introduzir o primeiro pão pré-fatiado produzido comercialmente usando a cortadora Rohwedder. Esta invenção transformou a produção de pão em todo o mundo e continua sendo um marco local notável.
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