Aberfeldy Distillery, Destilaria de uísque em Perth and Kinross, Escócia
A Destilaria Aberfeldy localiza-se próxima ao riacho Pitilie Burn, que fornece água pura contendo depósitos naturais de ouro para a produção.
John Dewar & Sons estabeleceu esta destilaria das Highlands em 1896, mantendo produção contínua exceto durante as duas Guerras Mundiais.
A destilaria preserva os métodos tradicionais escoceses, utilizando cevada maltada local e períodos de fermentação prolongados para desenvolvimento de sabor.
Os visitantes podem participar de tours guiados que incluem explicações detalhadas do processo de produção e degustações de diferentes maltes envelhecidos.
A destilaria utiliza alambiques de cobre fabricados por Forsyths para criar destilados com notas frutadas através do controle preciso de temperatura.
Localização: Perth and Kinross
Início: 1896
Site: https://dewars-jp.com
Coordenadas GPS: 56.62450,-3.84981
Última atualização: 27 de maio de 2025 às 04:52
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