Doi Mae Salong, Montanha na Província de Chiang Rai, Tailândia.
Doi Mae Salong é uma montanha na província de Chiang Rai cujas encostas são cobertas por plantações de chá. O pico atinge 1.367 metros e oferece vistas sobre a cordilheira do Dan Lao ao redor.
Em 1961, soldados do Kuomintang chinês estabeleceram um assentamento aqui após serem expulsos de Mianmar. Posteriormente receberam cidadania tailandesa e moldaram o desenvolvimento das comunidades na montanha.
A região mostra herança chinesa em práticas diárias: moradores falam mandarim, administram restaurantes com comida de Yunnan e constroem casas em estilo tradicional. Você nota essa influência em todo o assentamento, desde barracas do mercado até nomes de ruas e detalhes decorativos.
Chegue à montanha por estradas sinuosas de Chiang Rai; ônibus circulam durante o dia, especialmente de novembro a fevereiro. A área é acessível o ano todo, mas os meses mais frios oferecem condições mais confortáveis para explorar.
A elevação cria seu próprio clima com temperaturas entre 4 e 20 graus Celsius, ideal para cultivar chá Oolong. Essas condições frias são raras na região tropical e tornam a colheita de chá aqui excepcionalmente de alta qualidade.
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