Taling Chan Floating Market, Mercado flutuante em Khlong Chak Phra, Tailândia
O Mercado Flutuante Taling Chan é um mercado nos canais do oeste de Bangkok onde vendedores em barcos de madeira vendem frutas frescas, vegetais, frutos do mar e refeições prontas. Os barcos se alinham ao longo de canais interconectados, criando uma rede densa de comércio aquático.
O mercado surgiu da rede de canais de Bangkok, que se desenvolveu quando a região era densamente florestada e as vias aquáticas eram as principais rotas de transporte. O comércio na água tornou-se a solução natural para o intercâmbio neste ambiente pantanoso.
O mercado é um ponto de encontro onde famílias locais vêm nos fins de semana comprar alimentos frescos e passar tempo juntas. O comércio nas águas permanece uma tradição viva que conecta os moradores ao patrimônio aquático da cidade.
Os visitantes devem chegar cedo nos fins de semana para ver a maior seleção e podem fazer um passeio de barco de um cais para navegar entre os vendedores. O calor tropical e a umidade são intensos, portanto proteção solar e água são essenciais.
Os visitantes podem selecionar peixes e frutos do mar frescos diretamente dos vendedores de barcos, que os preparam e cozinham imediatamente em barcos de cozinha flutuantes. Este cozimento instantâneo na água é algo que os visitantes raramente encontram em outros lugares.
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