Kayar, Cidade pesqueira na Região de Thiès, Senegal
Kayar é uma cidade costeira no Atlântico, no Departamento de Thiès, no Senegal, conhecida como um dos maiores pontos de desembarque de pesca artesanal do país. A praia é larga e ladeada por centenas de barcos de madeira coloridos, chamados pirogas, que partem e regressam todos os dias.
Kayar já era um assentamento pesqueiro antes do período colonial, habitado por comunidades Lebu que se estabeleceram ao longo deste trecho de costa. Ao longo do século XX, a crescente procura interna de peixe ajudou-a a tornar-se um ponto de desembarque organizado.
A maioria dos pescadores de Kayar pertence à comunidade Lebu, um grupo cuja identidade há muito está ligada ao mar ao longo desta faixa costeira. Na praia, é possível ver redes sendo reparadas à mão, uma rotina diária que reúne pessoas à beira-mar.
A praia é o centro da atividade e é melhor visitá-la de manhã cedo, quando os barcos regressam e o mercado de peixe está mais animado. É útil calçado resistente, pois a areia pode estar molhada e coberta de redes e equipamentos.
Ao largo de Kayar existe um canyon submarino que traz à superfície águas frias e ricas em nutrientes, o que explica a elevada produtividade da pesca nesta zona. Esta característica natural confere à frota local uma vantagem que poucos outros locais da costa senegalesa conseguem igualar.
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