Transcarpátia, Região histórica no oeste da Ucrânia

A Transcarpátia é uma região histórica na vertente nordeste dos Cárpatos no oeste da Ucrânia, estendendo-se sobre vales, montanhas arborizadas e planaltos. O terreno sobe de colinas suaves a picos rochosos, atravessado por rios e estradas estreitas que passam por aldeias com casas de madeira.

O território pertencia à monarquia dos Habsburgos antes da Primeira Guerra Mundial e foi atribuído à recém-formada Checoslováquia depois. Após a Segunda Guerra Mundial, a terra passou ao domínio soviético e permaneceu parte da União Soviética até 1991.

As igrejas de madeira da paisagem seguem um estilo construtivo centenário com torres e telhas que se fundem nas encostas arborizadas. Os visitantes ainda ouvem canções em várias línguas durante os dias festivos, reflexo da herança mista de muitas famílias.

Trilhas de caminhada levam através de prados e florestas até mirantes que dominam os vales. As estradas de montanha podem ser difíceis de percorrer no inverno, por isso uma visita é mais fácil na primavera ou no verão.

Nos pastos das elevações mais altas, os pastores ainda criam ovelhas usando métodos antigos e produzem variedades de queijo encontradas apenas nesta área. As receitas e técnicas são transmitidas oralmente e variam de vale para vale.