Blanch's Café, Café histórico em Hamngatan, Estocolmo, Suécia
O Café Blanch era um estabelecimento elegante na Hamngatan com tetos altos, lustres de cristal brilhantes e grandes janelas com vista para Kungsträdgården. O interior era caracterizado por tapetes luxuosos e toalhas brancas que criavam uma atmosfera refinada.
Theodore Blanch, nascido em Berlim em 1835, fundou este café em 1868 após gerenciar com sucesso outros estabelecimentos de hospitalidade em Estocolmo. O edifício ficava na esquina de Hamngatan e Kungsträdgården até sua demolição em 1965 para abrir espaço para o complexo Sverigehuset.
O café oferecia apresentações orquestrais diárias que acompanhavam os comensais. Os visitantes podiam ler jornais internacionais de vários países enquanto aproveitavam a experiência.
O café ficava em uma esquina estratégica entre duas ruas principais no centro de Estocolmo, o que a tornava fácil de acessar. Hoje o local original não existe mais, mas sua história pode ser explorada através de arquivos históricos e fotografias da época.
Em 1878 este estabelecimento se tornou um dos primeiros em Estocolmo a adotar a iluminação elétrica, posicionando-se como pioneiro em tecnologia moderna. Essa inovação era particularmente visível no brilho da luz que iluminava todos os espaços públicos do café.
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