Kiseleff Roadside Buffet, Monumento histórico restaurante em Bucareste, Romênia.
Kiseleff Roadside Buffet é um edifício-restaurante com arquitetura rumena Revival localizado no Setor 1 de Bucareste. Sua fachada exibe materiais locais e técnicas de artesanato tradicional que são típicas da linguagem de design nacional da Romênia na virada do século XX.
O edifício foi projetado pelo arquiteto Ion Mincu no final do século XIX e moldou uma nova direção para a expressão arquitetônica da Romênia. Sua construção continua a definir o caráter da Estrada Kiseleff e preserva ideias de design daquele período transformador.
O restaurante preserva a memória cultural da modernidade primitiva da Romênia através de seu funcionamento e forma física. O espaço mostra como o artesanato tradicional e os elementos de design nacional se integravam à vida pública cotidiana.
O edifício fica na Estrada Kiseleff no centro de Bucareste e é facilmente acessível por transporte público. Os visitantes podem ver as características arquitetônicas originais de fora e desfrutar dos serviços do restaurante dentro.
O edifício carrega o código de designação do patrimônio B-II-m-A-18986, documentando seu reconhecimento oficial como um local importante de patrimônio arquitetônico. Esta catalogação ajudou a preservar o design original ao longo das gerações.
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