Alcobaça, Centro municipal na região Oeste, Portugal
Alcobaça é uma cidade na região de Oeste que se estende pelos vales dos rios Alcoa e Baça. O mosteiro cisterciense com suas abóbadas de pedra e fachadas góticas é o centro arquitetônico que caracteriza o lugar.
O Rei Afonso Henriques ordenou construir uma igreja em 1147 para marcar a conquista de Santarém aos mouros. Esta fundação evoluiu para um mosteiro importante que moldou a região durante séculos.
O mosteiro abriga os túmulos em mármore do Rei Pedro I e de Inês de Castro, refletindo a importância destas duas figuras. Os visitantes podem observar as esculturas intrincadas e compreender o papel espiritual que este lugar mantém.
A cidade está bem conectada pela autoestrada A1 e serviços de comboio regulares da Linha do Oeste. Os visitantes podem explorar o mosteiro durante todo o ano, embora a primavera e o outono ofereçam temperaturas mais confortáveis.
A cozinha medieval do mosteiro possui um enorme sistema de chaminés e canais de água que permitia aos monges alimentar centenas de pessoas simultaneamente. Isto revela a destreza técnica e o grande número de visitantes que o lugar hospedava regularmente.
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