Former brewery on Lubicz street in Kraków, Museu industrial na rua Lubicz, Cracóvia, Polônia.
A antiga cervejaria na rua Lubicz e um predio de tijolos vermelhos com janelas em arco e uma chimenea alta que mostra o design industrial do seculo 19. No interior, voce pode ver o layout original com as chaleiras de fermentacao, areas de armazenamento e espacos de equipamento que revelam como funcionava a producao.
A producao de cerveja comecou aqui no final de 1700 e a operacao se tornou uma parte importante da industria da cidade. O predio foi modificado e modernizado varias vezes antes que a producao parasse no seculo 20.
A producao de cerveja era central para a vida local e este lugar ainda reflete essa heranca. As exposicoes mostram como as pessoas trabalhavam e as tecnicas que as familias de cervejeiros transmitiram atraves do tempo.
O predio e facil de alcancar e tem entradas acessiveis com elevadores para ver todas as exposicoes. Visitas no inicio da manha ou no inicio da tarde tendem a ser menos lotadas e lhe dao mais tempo para explorar.
As trilhas ferroviarias originais que transportavam materias-primas atraves do predio ainda sao visiveis e mostram como a fabrica estava vinculada ao sistema de transporte da cidade. Este sistema ferroviario era uma maneira pratica de lidar com o fluxo diario de suprimentos.
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