Restauracja Stylowa in Kraków, Restaurante de alta gastronomia no bairro Nowa Huta, Cracóvia, Polônia.
Restauracja Stylowa é um restaurante de cozinha elaborada no centro de Nowa Huta, um bairro socialista planeado na parte leste de Cracóvia. A sala de jantar é grande, com piso de madeira, janelas largas e uma decoração que pouco mudou ao longo das décadas.
O restaurante abriu em 1956, poucos anos depois de Nowa Huta ter sido construída como cidade socialista modelo para os operários da siderúrgica próxima. Desde então permaneceu aberto através de todas as transformações políticas vividas pela Polónia.
A sala de jantar ainda se parece muito com o que era quando os operários da siderúrgica próxima vinham almoçar aqui, com mesas simples, janelas largas e uma disposição sem excessos que mostra como era a alimentação quotidiana na Polónia socialista. Hoje o local recebe tanto moradores do bairro como visitantes de fora, atraídos tanto pelo ambiente como pela cozinha.
O restaurante fica mesmo na praça central de Nowa Huta, a poucos passos da paragem de eléctrico que liga o bairro ao resto de Cracóvia. Normalmente não é necessário reservar, embora a sala possa encher nas horas de maior afluência.
O restaurante ainda exibe bustos originais de Lenine e decorações da época soviética que nunca foram retirados após as mudanças políticas de 1989. Estes objectos não foram acrescentados mais tarde para criar efeito, mas permanecem no mesmo lugar desde a abertura do restaurante.
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