Brewery No. 1 in Łódź, Cervejaria em estilo gótico no distrito Середмістя-Схід, Łódź, Polônia
A Cervejaria N.º 1 de Łódź é um conjunto industrial de vários edifícios de tijolo no bairro de Śródmieście-Wschód, construído no século XIX para a produção de cerveja. As fachadas de tijolo vermelho seguem o estilo neogótico e o recinto ainda guarda equipamentos de produção originais.
A cervejaria foi fundada em 1867 por Karol Gottlob Anstadt e registada como sociedade anónima em 1888, tornando-se uma das principais empresas da região. Após a nacionalização em 1945, continuou a funcionar com o nome Browary Łódzkie.
Os edifícios de tijolo vermelho refletem a influência dos empresários de língua alemã no Łódź industrial do século XIX. Quem percorre o complexo consegue perceber como a produção de cerveja fazia parte do quotidiano da cidade.
O recinto fica no centro de Łódź e é fácil de chegar a pé ou de transporte público. O complexo inclui vários edifícios, por isso convém reservar tempo suficiente e verificar antes da visita quais as áreas acessíveis.
O estilo neogótico era raramente usado em edifícios industriais na Polónia, sendo muito mais associado à arquitetura religiosa do mesmo período. A sua escolha para uma cervejaria mostra o quanto os proprietários queriam transmitir uma imagem de solidez e ambição.
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