Świdnica, Centro comercial medieval na Baixa Silésia, Polônia
Świdnica é uma cidade na Baixa Silésia, Polônia, que se estende ao longo do rio Bystrzyca e possui uma praça do mercado central com edifícios góticos e barrocos. Onze parques espalham-se pela área urbana e oferecem espaços verdes entre bairros residenciais e ruas históricas.
O assentamento recebeu o estatuto de cidade em 1250 e transformou-se num centro comercial com muralhas e seis portas no final do século XIII. A Igreja da Paz foi construída no século XVII e hoje é patrimônio mundial da UNESCO como testemunho da história religiosa da Silésia.
O nome vem do rio Bystrzyca, que atravessa o centro e moldou a vida aqui durante séculos. Os moradores encontram-se na praça do mercado para fazer compras e tomar café, enquanto as ruas ao redor enchem-se de lojas e restaurantes.
A cidade é fácil de explorar a pé, já que a praça do mercado central e muitos pontos de interesse ficam próximos uns dos outros. No inverno, abrem dois rinques de patinação no gelo, um ao ar livre na praça do mercado e outro coberto na rua Slaska.
No século XV, trezentas casas aqui possuíam direitos de fabricação de cerveja e distribuíam o produto por grande parte da Europa. Esta tradição cervejeira fez do lugar um centro importante de produção de cerveja na região.
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