Stary Browar, Centro comercial e artístico na rua Półwiejska, Poznań, Polônia.
Stary Browar é um centro comercial e artístico na rua Półwiejska, em Poznań, que se estende por vários edifícios de tijolo conectados. Os corredores atravessam antigas salas de cervejaria com tetos altos, pátios abertos e galerias em vários níveis.
O local começou em 1844 como uma cervejaria gerida pela família Hugger e produziu cerveja até 1980. Após renovação, o complexo reabriu em 2003 como espaço comercial e cultural.
O nome lembra o passado cervejeiro, enquanto as paredes de tijolo e vigas metálicas enquadram instalações artísticas e mostram a origem industrial. As pessoas reúnem-se nos pátios para concertos e caminham entre esculturas colocadas junto às lojas.
O centro fica perto do centro da cidade e oferece estacionamento sob os edifícios, além de acesso sem degraus a todas as áreas. As lojas fecham por volta das 21h00, enquanto galerias e cafés têm horários diferentes.
Sob os antigos edifícios da cervejaria funciona um centro de dados moderno que combina arquitetura do século XIX com infraestrutura digital. As caves abobadadas abrigam agora servidores e equipamentos de rede em vez de barris de cerveja.
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