Hacienda Luisita, Plantação de açúcar em Tarlac, Filipinas.
Hacienda Luisita é uma propriedade em Tarlac, Filipinas, onde a cana-de-açúcar cresce numa vasta área que se estende por vários municípios. A propriedade inclui campos plantados com cana, uma fábrica onde os trabalhadores processam a colheita e edifícios adicionais dedicados às operações de produção.
Uma empresa espanhola de tabaco estabeleceu esta propriedade durante os tempos coloniais, quando a agricultura de plantação moldava as zonas rurais. Em meados do século XX, uma família filipina assumiu o controlo e transformou a operação numa fazenda de cana-de-açúcar.
A plantação conecta dez aldeias residenciais onde trabalhadores rurais mantêm tradições agrícolas através de gerações de produção açucareira.
A principal instalação de processamento fica perto de várias cidades e pode ser alcançada por estradas locais que atravessam áreas agrícolas. Os visitantes devem estar cientes de que se trata de uma propriedade operacional privada e o acesso pode estar limitado.
A destilaria captura dióxido de carbono dos seus subprodutos e processa-o em gás líquido para fins comerciais. Este processo de reciclagem usa materiais residuais da produção de álcool e transforma-os num produto industrial vendável.
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