De Groot, Moinho de plataforma octogonal em Alkmaar, Países Baixos.
De Groot é um moinho de plataforma octagonal em Alkmaar com uma plataforma de madeira elevada e velas rotativas para processamento de grãos. A estrutura abriga mecanismos de moagem tradicionais que utilizam energia eólica para moer grãos em farinha.
O moinho foi construído no Clarissenbolwerk perto da antiga Kennemerpoort como parte da infraestrutura industrial de Alkmaar. Com o tempo passou por diferentes proprietários, ganhando eventualmente reconhecimento como monumento protegido de importância regional.
O nome "De Groot" vem do proprietário Cornelis Piet que adquiriu o moinho em 1884 e o tornou conhecido localmente. Os visitantes podem explorar a construção tradicional e compreender como a moagem moldou a vida cotidiana da comunidade de Alkmaar.
O moinho fica localizado na Clarissenbuurt 4 perto do centro de Alkmaar, onde os visitantes podem estudar a estrutura tradicional e seus mecanismos de funcionamento. O local é melhor acessível a pé e oferece vistas do bairro histórico circundante.
O design da plataforma elevada permite aos operadores posicionar as velas com precisão, capturando o vento em ângulos ideais para a moagem. Esta construção especializada a torna um raro exemplo de tecnologia molineira que era menos comum em outras regiões.
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