De Bente

De Bente é um moinho octogonal de madeira com teto de palha localizado em Dalen, apoiado em uma fundação de pedra. A estrutura contém dois pares de pedras de moer e pode moer aproximadamente duas toneladas de grão por semana.

Um moinho anterior neste local foi destruído pelas forças francesas em 1813, levando à construção deste moinho de estancia em 1814. O moinho foi submetido a uma restauração importante em 1976 para garantir sua sobrevivência.

O moinho demonstra o método tradicional holandês de moagem de grãos usando a força do vento. Você pode observar como o trigo é transformado em farinha seguindo práticas ancestrais.

O moinho não está aberto todos os dias, então verifique os horários antes de planejar sua visita. A fundação de pedra e a estrutura de madeira significam que o edifício é robusto e seguro para explorar.

O moinho utiliza pedras de moer holandesas projetadas especificamente para a moagem de grãos e conhecidas por sua precisão. Essas pedras permitem que a estrutura transforme grãos em farinha semana após semana usando apenas a força do vento.