Riad Fès - Relais & Châteaux, Riad de luxo cinco estrelas na medina de Fez, Marrocos.
Riad Fès é um hotel de luxo na medina de Fes hospedado em edifícios históricos e exibindo arquitetura marroquina tradicional com detalhes entalhados e azulejos em mosaico. A propriedade inclui pátios com fontes e laranjeiras, 31 quartos e suites, um restaurante, instalações de spa e uma piscina ao ar livre.
O hotel foi restaurado em 1999 a partir de edifícios dos séculos XVII e XVIII pela família Sefrioui, preservando o patrimônio arquitetônico da medina. A restauração focou em manter as estruturas originais e as técnicas artesanais tradicionais em toda a propriedade.
O lugar encarna as tradições artesanais de Fes através do uso de mosaicos zellige, entalhes em cedro e trabalhos de estuque detalhados criados por artesãos locais. Os visitantes veem diariamente como essas técnicas moldam cada sala e corredor da propriedade.
O hotel fica na medina e é acessível a pé, embora as ruas estreitas possam parecer confusas no início. É útil anotar o nome do hotel e usar guias locais para encontrar o local exato sem dificuldade.
A piscina foi projetada pelo designer francês Christophe Pillet e permanece aberta o ano todo. A área de lounge adjacente oferece um local inusitado para relaxar dentro de uma das medinas mais antigas do Marrocos.
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