Jōten-ji, Templo budista em Hakata, Japão
Jōten-ji é um templo Rinzai em Hakata, Fukuoka, com o prefixo honorífico Banshōsan. O recinto é dividido por uma rua municipal: o portal de montanha e o salão do Buda ficam a sudoeste, enquanto o salão principal e o cemitério estão a nordeste. Em frente ao salão principal estende-se o jardim de pedra Sentotei, ou Sentōtei, que representa o mar de Genkai-nada com rochas e cascalho rastilhado.
Enni-Ben'en voltou da China em 1241 e fundou o Jōten-ji com o apoio do comerciante chinês Xie Guoming e do funcionário local Mutō Sukeyori; a construção foi concluída em 1242 e o templo tornou-se oficial em 1243. No século XIV, o navio Shinan transportava carga destinada ao Jōten-ji de Ningbo para Hakata, como mostraram as etiquetas de madeira recuperadas do naufrágio.
O monge Enni, primeiro abade do templo, trouxe técnicas de preparo de macarrão udon, soba e manju da China. Essas habilidades moldaram tradições culinárias locais e mostram como o templo influenciou a vida da região.
O recinto do templo é dividido por uma rua municipal: o portal de montanha e o salão do Buda ficam no lado sudoeste, e o salão principal e o cemitério no lado nordeste. Da estação Gion do metrô de Fukuoka são cerca de 3 minutos a pé (250 m); da parada de ônibus Midoribashi, cerca de 2 minutos (130 m). O portal Hakata Sennen fica na avenida Jōtenji-dori.
O navio Shinan, uma embarcação do século XIV que partiu de Ningbo para Hakata, transportava mercadorias etiquetadas para um subtemplo de Jōten-ji. Após afundar perto da costa coreana, tabuletas de madeira recuperadas dos destroços revelaram o nome do templo em caligrafia chinesa, confirmando seu papel no comércio da Rota da Seda Marítima.
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