Yakage, town in Oda district, Okayama prefecture, Japan
Yakage é uma pequena cidade no sudoeste da prefeitura de Okayama com cerca de quinze mil residentes. Fica ao lado do rio Oda e apresenta terreno plano no sul e colinas no norte, com edifícios e lojas tradicionais principalmente construídos nas planícies.
Yakage foi fundada em 1889 e oficialmente se tornou uma cidade em fevereiro de 1896. Serviu como um importante posto na estrada Sanyo durante o período Edo onde viajantes e mercadores paravam, e absorveu vilarejos próximos nos anos 1950 e 1960.
Yakage se desenvolveu como um ponto de parada na estrada Sanyo durante o período Edo, onde viajantes e mercadores paravam. Hoje as ruas mostram esse legado através de edifícios tradicionais e pequenas lojas onde moradores e visitantes interagem no ritmo cotidiano.
A cidade é mais facilmente acessível por ônibus da estação Shin Kurashiki, ou você pode pegar a linha Ibara Railway da estação Kiyone. A maioria das áreas se explora facilmente a pé, e o terreno plano no sul facilita a navegação.
A cidade é conhecida por suas comidas especiais como yubeshi, uma geleia mole feita com frutas cítricas, e udon preto feito de arroz preto que tem o gosto do udon tradicional apesar da cor escura. Essas surpresas culinárias tornam cada visita uma experiência particular.
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