Ōwani, town in Minamitsugaru District, Aomori Prefecture, Japan
Owani é uma cidade no distrito de Minamitsugaru na prefeitura de Aomori, Japão, conhecida por suas fontes termais naturais ao longo do rio Hira. A cidade apresenta uma mistura de banhos tradicionais e pousadas modernas cercadas por montanhas florestadas, oferecendo aos visitantes opções tanto rústicas quanto confortáveis.
A cidade tem sido um destino termal por cerca de 800 anos e anteriormente estava sob o controle do clã Tsugaru. Uma estação ferroviária abriu aqui em 1895, marcando o início do crescimento turístico, embora as estações de esqui tenham fechado posteriormente e a economia local tenha enfrentado tempos difíceis.
Os brotos de soja de Owani são um símbolo do ofício local que remonta a séculos e representam a conexão entre a água termal e a terra. Os visitantes podem provar esses vegetais nos restaurantes locais, frequentemente servidos com arroz e um ovo mole cozido em água termal, mostrando como a comunidade vive em harmonia com seus recursos naturais.
Chegue cedo da manhã ou no final da tarde, quando os banhos são mais tranquilos e você pode aproveitar melhor as vistas do rio. A cidade é pequena o suficiente para ser explorada a pé no seu próprio ritmo, com caminhos passando por lojas, barracas de comida e locais cênicos ao longo da água.
A cidade abriga agricultores que cultivam uma variedade especial de brotos de soja usando água termal em fossas subterrâneas, uma técnica transmitida de geração em geração, mas compartilhada apenas com agricultores confiáveis. Esses brotos crescem em cerca de uma semana e requerem cuidados diários, tornando-os um produto local raro e saboroso que os visitantes podem provar nos restaurantes.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
