Tsukishima

Tsukishima é uma ilha artificial no distrito de Chūō criada por aterramento, com ruas retas dispostas em um padrão de grade e edifícios residenciais modernos elevando-se ao longo do front de água. O bairro contém numerosos restaurantes agrupados em sua principal rua de comida e pequenas passagens que se conectam ao estuário do rio Sumida.

A ilha foi criada em 1892 através de operações de aterramento que utilizaram terra dragada da construção de canais de navegação na área da baía. Este projeto de recuperação de terra transformou o que era uma vez água aberta em um novo distrito residencial e comercial para a cidade em expansão.

A Monja Street atrai visitantes com seu aroma acolhedor que sobe das chapas dentro dos restaurantes que margeiam a passagem estreita. As pessoas sentam-se juntas para preparar e compartilhar monjayaki, tornando o lugar mais uma reunião comunitária do que um restaurante formal.

Os visitantes podem acessar a área usando a estação Tsukishima, que se conecta a duas linhas de metrô e leva diretamente ao bairro. O distrito é mais agradável à noite, quando há menos veículos, permitindo exploração mais fácil das passagens cercadas por restaurantes.

O bairro era uma vez acessível apenas por uma ponte, o que criou uma sensação de separação do resto da cidade e permitiu o desenvolvimento de uma cultura gastronômica especializada. Este isolamento moldou como a tradição do monjayaki se tornou central para sua identidade.