Shirako, town in Chōsei district, Chiba prefecture, Japan
Shirako é uma pequena cidade costeira na prefeitura de Chiba ao longo da costa do Pacífico do Japão. Abrangendo aproximadamente 27 quilômetros quadrados com edifícios baixos, ruas simples e uma longa praia arenosa marginada por pinheiros escuros, mantém um caráter tranquilo e funcional em toda parte.
Shirako era uma aldeia de pescadores durante o período Edo na antiga província de Kazusa, moldando suas tradições costeiras por séculos. Embora a economia tenha se deslocado para o turismo nas últimas décadas, os fundamentos da pesca e da vida costeira tradicional permanecem ativos hoje.
O nome Shirako significa 'criança branca' em japonês, referindo-se às praias de areia clara e ao ambiente costeiro puro. As tradições de pesca moldam visivelmente a vida cotidiana: barcos repousam na água, redes são estendidas, e shirako, uma iguaria feita de bolsas de esperma de peixe, aparece em restaurantes locais como um ingrediente apreciado vinculado à identidade da cidade.
A cidade não tem estação de trem nem rodovia, portanto carro ou ônibus local é a melhor opção de chegada de cidades próximas como Tóquio. Uma vez lá, caminhar ou usar ônibus locais são maneiras fáceis de explorar as praias tranquilas e as lojas simples em toda a área.
Uma iguaria local chamada shirako feita de bolsas de esperma de peixe é especialmente apreciada em restaurantes locais e preparada de várias formas, frequentemente grelhada ou em caldo. A próxima praia de Kujukuri está entre as praias mais longas do Japão e atrai surfistas e caminhantes de praia, embora a maioria passe desapercebida deste tranquilo local costeiro.
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