Date, Cidade agrícola na Prefeitura de Fukushima, Japão
Date é uma cidade na prefeitura de Fukushima que se estende pela parte oriental da bacia de Fukushima, combinando numerosas plantações de frutas entre colinas suaves. O assentamento mescla áreas rurais com centros urbanos menores que cresceram ao redor de escolas, salões comunitários e estradas que ligam os distritos entre si.
A cidade se formou em 2006 pela fusão de cinco localidades chamadas Date, Hobara, Yanagawa, Ryozen e Tsukidate, cada uma com sua própria tradição no cultivo de frutas. Esta fusão seguiu reformas administrativas nacionais para fortalecer as regiões rurais e uniu assentamentos historicamente moldados pela nobreza local e a agricultura.
O nome vem do clã Date, uma família nobre que moldou a região durante séculos e cujos descendentes influenciaram a administração local. Hoje festivais e relatos regionais recordam essa ligação, enquanto os fruticultores adaptam seus métodos às estações e ao clima da bacia de Fukushima.
Uma visita funciona bem no outono quando os caquis dão frutos maduros e o campo assume cores quentes. As estradas são fáceis de percorrer e muitos pomares ficam próximos uns dos outros, permitindo explorar várias fazendas em um dia.
O distrito de Yanagawa é considerado o berço do caqui seco no Japão, e algumas famílias agricultoras ainda usam prateleiras de madeira e salões abertos para secar as frutas. Este método preserva sabor e textura que diferem dos produtos industriais.
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