Provianda di Santa Marta, Complexo militar histórico em Verona, Itália.

A Provianda di Santa Marta é composta por três edifícios dentro de um recinto retangular murado: a padaria principal, voltada para o Campo Marzo, e dois edifícios menores paralelos a norte que albergavam os silos de cereais. Um quarto edifício administrativo previsto em 1863 nunca foi construído. O complexo inclui também os restos do claustro do antigo convento dos Capuchinhos.

Construído entre 1863 e 1865 pelas autoridades militares austríacas, substituiu um mosteiro agostiniano anterior que datava do início do século 13. A substituição deste local religioso por objetivos militares reflete as mudanças políticas que Verona experimentou sob o domínio austríaco.

O nome vem do alemão Verpflegs Etablissement e do italiano provianda, que significa provisões: o complexo abastecia o exército austríaco com pão, biscoitos e outros víveres. A igreja do local foi provavelmente rebatizada de Santa Marta devido a um erro de transcrição no cadastro dos bens do convento. Desde 2015 a antiga padaria abriga os departamentos de economia da Universidade de Verona e uma biblioteca especializada.

O acesso é possível já que a universidade agora usa o local para estudantes, funcionários e visitantes explorarem o campus. O melhor momento para visitar é durante os dias acadêmicos, quando as instalações estão ativas e você pode ver como a arquitetura histórica funciona ao lado do uso moderno.

Um projeto de restauração de 2015 do arquiteto Massimo Carmassi ganhou a Medalha de Ouro Italiana de Arquitetura por fundir com sucesso elementos de design histórico e contemporâneo. Este prêmio destaca como o equilíbrio entre preservação do patrimônio e funcionalidade moderna foi bem alcançado.