Piscaria, Mercado histórico de peixes no centro de Catânia, Itália.
A Piscaria é um mercado de peixe ao ar livre no centro de Catânia, situado numa rua estreita chamada Via Pardo, logo atrás da Piazza del Duomo. Bancadas de pedra alinham a passagem, cobertas de peixe fresco, mariscos e lulas trazidos do Mediterrâneo.
O mercado foi criado após o terramoto de 1693, que destruiu grande parte de Catânia e obrigou a cidade a reconstruir-se de raiz. A sua localização junto às antigas muralhas data dessa reconstrução e não mudou desde então.
Os moradores do bairro vêm todos os dias de manhã comprar peixe, conversando diretamente com os vendedores em dialeto siciliano. Essa troca direta entre compradores e vendedores é parte central do ritmo do mercado.
O mercado funciona de manhã e chegar cedo permite ver toda a oferta antes de os stands começarem a esvaziar. As passagens são estreitas e podem ficar muito cheias, por isso convém vigiar os pertences pessoais.
O nome Piscaria vem da palavra latina para peixe e entrou no uso local através dos comerciantes árabes que moldaram a cultura dos mercados sicilianos na Idade Média. Essa influência árabe ainda se reflete em algumas palavras catanesas usadas no mercado hoje em dia.
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