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Mercato Centrale, Mercado coberto em Florença, Itália

A estrutura de ferro e vidro do Mercato Centrale abriga diversos vendedores de alimentos em dois andares no bairro San Lorenzo.

O arquiteto Giuseppe Mengoni projetou este mercado em 1874, aplicando princípios arquitetônicos similares aos da Galeria Vittorio Emanuele II em Milão.

Os artesãos locais preparam especialidades toscanas, desde massa fresca e pão até carne e peixe, mantendo as técnicas culinárias regionais.

O mercado do térreo funciona das 7h às 15h durante a semana e até às 17h aos sábados, oferecendo produtos frescos.

A escola de culinária Lorenzo de' Medici opera dentro do mercado, ensinando o preparo de pratos florentinos autênticos.

Localização: Florence

Arquitetos: Giuseppe Mengoni

Coordenadas GPS: 43.77644,11.25331

Última atualização: 11 de maio de 2025 às 12:42

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