Sarlkofel, Cume montanhoso no Tirol do Sul, Itália.

O Sarlkofel é uma montanha de 2.378 metros nos Dolomitas, acima de Dobbiaco, que vigia a entrada do vale de Landro. Da aldeia parece inacessível, com paredes íngremes e escarpadas, mas a sua vertente interior abre-se nos amplos prados verdes do alpe Serla, onde pastam vacas no verão. O nome remete para a dolomia de Serla, uma rocha muito clara.

O nome da montanha vem da dolomite de Serla, uma variedade muito clara de rocha dolomítica. O vale do Rio Serla e os seus pastos alpinos foram usados durante muito tempo para o pastoreio de verão; a Sarlhütte, a 1.720 m, e a Alpe Serla mantêm esse uso. O cume é frequentemente afetado por deslizamentos que descem para o lago de Dobbiaco.

O nome da montanha vem da dolomia de Serla, uma variedade muito clara de rocha dolomítica encontrada no local. Na encosta interior estende-se o Alpe Serla, amplos prados verdes onde pastam vacas no verão, alcançados pela trilha 14 a partir do vale de Landro. A crista de Serla e o passo Sarlriedel, a 2.099 m, marcam os itinerários de subida.

Quatro rotas sinalizadas chegam ao cume: duas do vale de Landro (trilho 14 via Malga Serla, 1.720 m, e trilho 16-33 via Forcella Serla, 2.229 m) e duas do vale de Braies (trilho 15 via Malga Pozzo, 1.740 m, depois trilhos 16 e 33). Os acessos do vale de Landro começam perto do quilómetro 130 da SS51, a cerca de 4 km de Dobbiaco Nuova.

O nome Sarlkofel remete à dolomia de Serla, uma variedade muito clara de rocha dolomítica encontrada aqui. De Dobbiaco o cume parece inacessível por causa das suas paredes íngremes, mas a vertente interior abre-se para os amplos prados do Alpe Serla, onde pastam vacas no verão.