Cerveja Moretti, Cervejaria italiana em Udine, Itália
Birra Moretti é uma cervejaria italiana sediada em Udine que produz uma cerveja lager clara seguindo métodos tradicionais. O processo usa malte de cevada, lúpulo, água e levedura, tudo fermentado sob condições de temperatura controlada.
Luigi Moretti fundou a cervejaria em 1859 no nordeste da Itália e transformou-a numa marca reconhecida nacionalmente. Em 1995 tornou-se parte do Grupo Heineken, expandindo a distribuição para além de Itália.
O nome da marca aparece em torneiras de trattorias por toda a península e costuma ser servido em copos pequenos durante longas refeições noturnas partilhadas entre amigos. O rótulo com o homem de bigode e chapéu tornou-se um sinal familiar de convívio italiano.
A cerveja desenvolve todo o seu sabor quando servida entre 5 e 7 graus Celsius e complementa bem pizza, massa e outros pratos regionais. Pode encontrá-la em muitos restaurantes e bares em toda a Itália e não só.
O logótipo com o homem de bigode data de 1942 e retrata um cliente real fotografado numa osteria. Esta imagem permaneceu inalterada em todas as garrafas e copos desde então.
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