Acquaviva delle Fonti, Comuna medieval na Cidade Metropolitana de Bari, Itália
Acquaviva delle Fonti é um município na Cidade Metropolitana de Bari localizado no planalto de Murge a cerca de 300 metros de altitude. A localidade fica aproximadamente 26 quilômetros do Mar Adriático.
Um senhor normando chamado Roberto Gurgulione estabeleceu a Catedral de Sant'Eustachio no século 12 como centro religioso da comunidade. As restaurações posteriores adicionaram elementos renascentistas ao edifício.
A celebração da Madonna di Costantinopoli em setembro reúne habitantes em procissões pelas ruas, lembrando a chegada da Virgem Maria ao lugar. A tradição continua viva através da participação das pessoas que vivem na comunidade.
A cidade possui acesso ao Hospital Regional Francesco Miulli, uma das maiores instituições médicas do sul da Itália. Os visitantes podem contar com essa unidade de saúde estabelecida para qualquer necessidade médica.
As cebolas vermelhas locais têm certificação DOP e são cultivadas com métodos especiais que preservam seu sabor naturalmente doce. Este produto representa uma tradição agrícola particular da região.
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