Sappada, Município montanhoso em Friuli-Venezia Giulia, Itália
Sappada é um município de montanha na província de Udine nos Alpes Cárnicos, situado a 1.250 metros de altitude e cercado por florestas e vários pequenos lagos alpinos. As diferentes aldeias distribuem-se ao longo do vale e mostram diversos estilos arquitetônicos adaptados à inclinação e ao clima.
A primeira menção remonta a 973, quando a área estava sob administração bávara e colonos germânicos chegaram do norte. Após séculos sob diferentes autoridades, o local transferiu-se de Vêneto para Friuli-Venezia Giulia em 2017.
O dialeto falado aqui conecta-se com palavras alemãs que antigos colonos da Baviera trouxeram e que ainda hoje são ouvidas em conversas diárias. Esta forma de linguagem permanece viva através do cuidado colocado em trocas entre gerações e em festas que ocorrem ao longo de todo o ano.
O município oferece hospedagem em diferentes faixas de preço e dispõe de trilhas para caminhadas, rotas de ciclismo e áreas de esqui acessíveis ao longo de todo o ano. No inverno, os visitantes precisam de roupas quentes e calçado adequado, enquanto no verão basta equipamento mais leve para caminhadas de montanha.
Antigas casas de madeira nas aldeias de Sappada Vecchia e Cima mostram a técnica nórdica de blockbau, onde troncos são empilhados sem pregos. Este método construtivo dura há séculos e protege os espaços interiores do frio invernal através de paredes espessas que isolam de forma natural.
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