Watson's Hotel, Hotel de ferro fundido de 1869 no distrito Fort, Mumbai, Índia.
Watson's Hotel é uma estrutura de cinco andares feita de componentes de ferro fundido fabricados na Inglaterra e montados no local. O prédio apresenta galerias externas e um pátio central que traz luz natural para os espaços interiores.
O hotel foi estabelecido em 1869 quando John Watson converteu seus planos originais no primeiro estabelecimento de luxo de Bombaim. Serviu hóspedes europeus e se tornou um hotel importante da cidade durante o século XIX e início do século XX.
O hotel foi sede da primeira exibição cinematográfica da Índia em 1896 quando os irmãos Lumière apresentaram seu Cinematógrafo. Este evento marcou o início do cinema no país e estabeleceu o local como símbolo do entretenimento moderno chegando à Índia.
O prédio atualmente não é seguro para acesso público devido a danos estruturais e preocupações de restauração. Pode ser visto do exterior no distrito de Fort, onde é reconhecido como parte de um site do Patrimônio da Humanidade da UNESCO.
A estrutura é o prédio de ferro fundido mais antigo que sobrevive na Índia e representa um exemplo notável da construção pré-fabricada do século XIX. Este método de construção permitia que estruturas complexas fossem montadas de forma rápida e precisa, o que era revolucionário para a época.
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