Punjab, Estado no noroeste da Índia
Punjab é um estado no noroeste da Índia que se estende por planícies férteis entre a fronteira paquistanesa e os estados vizinhos de Himachal Pradesh, Haryana e Rajastão. O território consiste principalmente em terras agrícolas, pequenas cidades e aldeias dispersas conectadas por estradas largas e sistemas de canais.
Assentamentos antigos ao longo do Indo deram lugar a vários reinos ao longo dos séculos, depois a região se tornou um centro produtor de cereais sob domínio britânico. A partição em 1947 dividiu o território histórico, enquanto o estado atual se formou em 1966 quando Haryana e Himachal Pradesh se separaram.
Cozinhas comunitárias langar em gurdwaras recebem visitantes sem distinção de origem, oferecendo refeições vegetarianas gratuitas servidas no chão enquanto as pessoas se sentam de pernas cruzadas. Dançarinos de bhangra e tocadores de dhol se apresentam em feiras rurais e casamentos, enquanto mulheres usam bordados phulkari e famílias se reúnem para piqueniques de fim de semana nos campos.
A capital Chandigarh oferece voos internacionais e conexões ferroviárias para grandes cidades indianas, enquanto Amritsar possui outro aeroporto importante. Rodovias largas facilitam a circulação entre as principais localidades, embora as áreas rurais frequentemente tenham estradas estreitas serpenteando pelos campos.
Os cinco rios Sutlej, Beas, Ravi, Chenab e Jhelum deram nome à região, embora apenas dois fluam agora inteiramente em território indiano. Apesar de sua pequena área, o território fornece uma parcela significativa da colheita nacional de trigo e arroz, tornando-o uma das regiões agrícolas mais produtivas do país.
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