Agur, Moshav agrícola em Mateh Yehuda, Israel
Agur é um assentamento agrícola na região de Mateh Yehuda situado em uma elevação de cerca de 220 metros e rodeado por terras cultivadas. O local consiste em casas residenciais e edifícios agrícolas organizados para apoiar sua função como comunidade agrícola ativa.
O assentamento foi fundado em 1950 quando Israel construiu deliberadamente novas comunidades agrícolas em diferentes regiões do país. Esse estabelecimento inicial foi parte de uma estratégia nacional de desenvolvimento do território nos primeiros anos após a independência.
Os residentes cultivam suas terras usando métodos tradicionais e técnicas modernas, moldando o aspecto da região através de seu trabalho diário. Os visitantes podem vivenciar diretamente a agricultura ativa enquanto caminham pelos campos e veem diferentes cultivos crescendo.
O assentamento fica em uma região montanhosa e se conecta bem a Jerusalém e Tel Aviv por estradas principais, facilitando o acesso. Os visitantes devem planejar chegar de carro, pois a área é rural e dirigir é a melhor forma de explorar a comunidade e as terras agrícolas circundantes.
Os residentes são conhecidos por produzir vinho e queijo, estendendo a produção local de alimentos além da agricultura básica. Esses produtos artesanais são distribuídos em toda a região de Mateh Yehuda e atraem o interesse dos visitantes.
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