Nitzanei Sinai, Assentamento comunitário em Ramat Negev, Israel.
Nitzanei Sinai é uma comunidade rural no deserto ocidental do Negev, localizada a 239 metros de altitude cercada por terras agrícolas e paisagem desértica. A pequena aldeia abriga aproximadamente 300 residentes que vivem principalmente da agricultura.
A comunidade foi estabelecida em 1986 como parte de um plano para desenvolver novos assentamentos em toda a região do deserto do Negev. Desde sua fundação, os residentes se concentraram no desenvolvimento de técnicas agrícolas adaptadas ao clima árido.
Os residentes de Nitzanei Sinai mantêm fortes tradições agrícolas, concentrando-se no cultivo de oliveiras adaptadas às condições do deserto.
A comunidade é acessível pela Rodovia 40, que a conecta a outras comunidades da região como principal elo de transporte. Os visitantes devem esperar uma pequena aldeia rural com serviços básicos e instalações comerciais limitadas.
Os agricultores aqui cultivam a variedade de oliva Barnea, uma árvore produtora de óleo que se propagou para sítios de cultivo na Austrália e Nova Zelândia. Esta variedade foi desenvolvida especificamente para as condições do Oriente Médio e obteve sucesso em outras regiões áridas.
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